杏鮑菇的食療作用

杏鮑菇的食療作用

杏鮑菇是一種常見的食用菌,口感好,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)。那么食用杏鮑菇對我們的身體健康有哪方面的好處呢?接下來就讓媽網(wǎng)百科來給大家詳細說說杏鮑菇食療作用吧。

杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。具體的食療作用如下:

祛脂降壓:杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

提高免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。杏鮑菇當中的人蛋白質(zhì)含量高,常食杏鮑菇能夠幫助增強身體免疫力,保護身體不受外界細菌的感染。

幫助消化:杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯癥。

通過上面的介紹,相信大家已經(jīng)知道們都愛吃杏鮑菇的原因了吧,杏鮑菇被稱為"平菇王"也是有一定的道理的。看到那么多的食療作用,是不是很想自己也能汲取杏鮑菇的營養(yǎng)呢?那么就趕緊給家里囤點杏鮑菇吧。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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