煎培根其實(shí)跟煎其他的東西一樣,甚至比煎雞蛋還要簡(jiǎn)單呢。我們來(lái)看看培根是怎么煎的吧。學(xué)好之后可以親手試一下哦。
在煎鍋的底鍋里放少量黃油,鍋里抹黃油是為了培根加熱得更均勻,不會(huì)焦得太快,也可以不放。
看培根的大小,把培根切成兩段,放鍋里鋪平。
一面煎黃后再翻過(guò)來(lái)煎另一面,期間開(kāi)小火,盡量把培根的油都煎出來(lái)。
煎好的培根放盤(pán)里用吸油紙吸掉多余的油。
用牙簽穿起來(lái)固定好,依次穿好所有的培根。在上面均勻撒上熟的白芝麻就做好了。