烤培根的步驟看似簡單,但實則里面也包含了很多的小技巧,學會正確地烤培根,做出美味的烤培根可不是那么容易的哦!還需要注意這些技巧才行。
1、買回來的肥瘦相間的培根,放在干凈容器里面就可以使用了。
2、烤爐上面鋪一層烤肉紙,這樣不容易胡。在烤肉紙上面淋少許食用油就可以把培根擺上去烤了??镜臅r間短一些肉質(zhì)費能,時間長一些肉質(zhì)焦香。這個可以根據(jù)自己的喜歡操作。
3、烤肉蘸料里面因為要放的東西很多,自己制作會比較麻煩,所以買一袋現(xiàn)成的就可以蘸食。
4、烤好的焦香培根,放在盤子里,一邊放上蘸料,喜歡原味的就直接食用,喜歡燒烤味的就蘸料食用。講究營養(yǎng)搭配的朋友再搭配點新鮮蔬菜和水果就更加完美了。