市場上早餐燕麥片品種多,有優(yōu)劣之分,那么,我們該如何去選購呢?以下介紹幾種方法,愿你選到適合自己健康的早餐燕麥片。
1、盡量不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中50%以上是糖粉。
2、盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產(chǎn)品,這說明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高。
3、盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產(chǎn)品,因為這種成分對健康不利。
4、香氣是香精帶來,而不是純燕麥片帶來,因此香濃的產(chǎn)品未必品質(zhì)好。
5、盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產(chǎn)品,即便是速食產(chǎn)品,也應當看到已經(jīng)散碎的燕麥片。
6、如果包裝不透明,注意看一看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。如果在8%以下,那么其中燕麥片比例過低,不適合做為早餐的唯一食品,必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用。