黑米,又稱藥米,長(zhǎng)壽米,月米,補(bǔ)血米,其可入藥入膳,其不僅具有很好的藥用價(jià)值,其的食療功效也是非同小可的。那么,黑米粥有哪些功效作用呢?下面我們就一起來看一下。
黑米粥具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精之功,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米粥,其不僅有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥,而且對(duì)慢性病人、康復(fù)期病人也有較好的滋補(bǔ)作用。特別是對(duì)孕婦來說,常食此粥,有利于孕婦及胎兒的健康,尤其對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用。
以上呢,就是黑米粥的功效作用了。雖其具有很好的功效作用,但是也是要長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,才能見到明顯的效果的,只吃一兩次是沒有多大作用的。