非油炸方便面健康嗎?非油炸方便面在生產(chǎn)工藝與油炸方便面基本相同,兩者主要區(qū)別是在面餅制上采用微膨化工藝和熱風(fēng)干燥工藝制造而成。非油炸方便面采用的是熱風(fēng)干燥方法,因此脂肪含量更低,所以相對油炸方便面來說,比較健康。
非油炸方便面更健康嗎?方便面的主要成份,是碳水化合物、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)。碳水化合物約占60%、蛋白質(zhì)含量大概是7.4%-12.9%。非油炸方便面比油炸方便面健康嗎?油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂質(zhì)上存在著很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下,但是非油炸方便面的水分在14.5%以下,水分含量比較多。而在脂質(zhì)上,油炸方便面為20%左右,但是,非油炸方便面在4-5%,相當(dāng)于四分之一左右。
雖然非油炸方便面相對油炸方便面來說稍微健康一點,但是經(jīng)常吃方便面始終不健康。方便面不能作為主食,只能做應(yīng)急食品。如果想要吃方便面,也可以選擇一些健康的吃法。
1、方便面最好能煮著吃,可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進一個蛋,那么營養(yǎng)就哦豐富了。
2、泡方便面時最好把湯倒掉,再兌上開水或別的湯;最好不要把調(diào)味品全部放入,只要放個一半,再添加些許較為健康的調(diào)味品,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心。
3、方便面只適于救急,一天最多吃一次,不能天天吃。
4、經(jīng)常吃方便面的人,平時每天應(yīng)增加雞蛋1至2個,或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等1至4個,巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才能滿足人體營養(yǎng)攝取要求。