黑豆黑米粥的做法

黑豆黑米粥不僅營養(yǎng)豐富，而且食療功效很好，口感也不錯，其具有養(yǎng)顏補血，滋肝養(yǎng)腎等作用，而且其里內(nèi)含著花青素，花青素可以消除人體內(nèi)促進衰老的自由基，能起到抗衰老的作用。對于愛美女性而言，其不失為一道好的養(yǎng)生粥哦。然而，黑豆黑米粥怎么做呢？其實，黑豆黑米粥的做法是很簡單，下面，媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下其做法。

黑豆黑米粥

準(zhǔn)備材料：黑豆、黑米、紅糖

做法：

1、首先將黑豆黑米放到碗里淘洗干凈，并將黑米提前浸泡一夜，以方便煮爛。

2、將黑豆、黑米都放入鍋中，用大火煮沸，再轉(zhuǎn)至小火直至煮熟煮爛。

3、最后放入適量的紅糖即可

以上，就是黑豆黑米粥的做法了，但是注意哦，如果是要給上了年紀(jì)的老人或者給小孩吃，黑米和黑豆都是要很爛才行，那么，可事先用打碎機將豆子打碎了，然后再煮，就容易煮得爛軟了，豆子和米也容易煮得粘到一起。黑豆黑米粥的做法是不是很簡單呢，大家可以試一試哦。但長期食用，效果更佳。