黑豆黑米粥營養(yǎng)豐富,而且食療功效好,長期食用,對于人而言,都是一款很好的保健粥品。那么,哪些人適宜食用黑豆黑米粥呢?其實,一般人群均可食用黑豆黑米粥的,其具有增加記憶力、抗衰老、明目、促進胃腸蠕動等作用。對于特殊人群如孕婦和寶寶而言,其也具有很好的作用,其不僅能養(yǎng)顏補血,強身健體,而且對于寶寶智力的開發(fā)有著獨特的作用。其還適用于產后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。
但是,黑豆黑米粥并不是所有人均可食用的。病后消化能力弱的人勿食,腹脹、尿失禁患者忌食,當然,給老人和小孩食用的黑米粥也應煮熟煮爛,這樣才不會造成他們消化不良。但是,對于大多數人而言,黑豆黑米粥是可以食用的,且長期食用會有意想不到的好效果哦。