蕎麥面條比普通面條熱量低嗎

我們吃東西肯定是越營養(yǎng)越好，熱量越低越好。高熱量食物會引起一些疾病，比如說肥胖、高血壓、高血脂等等。那么蕎麥面條的熱量是怎樣呢？蕎麥面條比普通面條熱量低嗎。

媽網(wǎng)了解到，據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明普通面條熱量為346大卡；而蕎麥面條的熱量為340大卡。據(jù)熱量而言兩類食物是差不多的。那么他們的區(qū)別在哪里呢？

蕎麥?zhǔn)w麥面條是粗糧、就是常說的粗纖維食品也屬于黑色食品。粗纖維可以促進(jìn)腸胃的消化功能和腸胃的清理，是屬于低熱量飾品。蕎麥面條還含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時還可以降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血。

而普通面條則含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量；對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚和骨骼及腦子、肝、心等內(nèi)臟發(fā)育和功能有重要影響；還可養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)人體氣血運(yùn)行。

由此可見蕎麥面條和普通面條的熱量是差不多的，只是各自的營養(yǎng)功效不同而已。