嬰兒米粉的做法

嬰兒米粉的做法

寶寶4個(gè)月的時(shí)候,家長(zhǎng)都會(huì)開始給寶寶添加輔食,最常見的是嬰兒米粉,不僅制作便捷,營(yíng)養(yǎng)也豐富,寶寶更能接受。自制嬰兒米粉只需四步,分別是選米、磨米、炒米粉以及沖米粉。如果米粉研磨后吃不完,可以放在袋子里密封保存。特別是對(duì)于吃外面的米粉會(huì)過敏的寶寶,吃自制的米粉可能會(huì)好一些。


嬰兒米粉的做法四部曲:

碾米。用輔食料理機(jī)研磨大米,最好研磨3-4次,令米粉更加細(xì)膩。

添加輔料??梢灾谱鞒鏊丁⑹卟宋兜膵雰好追?,那也要將堅(jiān)硬的輔料研磨。

炒米粉、輔料:將米粉和輔料分開炒一小會(huì)。晾涼食物。

沖調(diào)米粉:用溫水沖開米粉、輔料(如核桃),邊沖變攪拌,或者等米粉浸濕后用筷子攪拌。

保存:晾涼的米粉如果不立即食用,需要密封保存,放在陰涼的地方。

制作嬰兒米粉需要將大米研磨得細(xì)膩,可以借助研磨機(jī)或者是帶有研磨功能的輔食料理機(jī)研磨,這樣一來自制米粉就十分的簡(jiǎn)便了。自制米粉或許更安全,但是外面賣的嬰兒米粉都含有各種營(yíng)養(yǎng)元素,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和母乳營(yíng)養(yǎng)接近,自制米粉的缺點(diǎn)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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