小米粥怎么做養(yǎng)胃

小米粥怎么做養(yǎng)胃

其實(shí)小米粥還有養(yǎng)胃的功能,在防止反胃、嘔吐等方面效果也是杠杠滴,而除了簡單的小米粥方法,我們也可以試著將小米烹飪?yōu)槠渌朗场6旅嫖覀兙徒榻B除了小米粥之外,小米怎么烹飪才能成養(yǎng)美食。

小米飯

材料:小米50g,大米100g,雞清湯適量,鹽1/3茶匙(2g),香油1/2茶匙(3ml)。

做法:將小米和大米用清水淘洗干凈,再放入香油、鹽、雞清湯和適量清水混合均勻后放入電飯煲中蒸熟即可。

小米南瓜粥

材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少許。

做法:米洗凈,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁狀或片狀,放入水內(nèi),煲約30分鐘,稍悶片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。

小米蒸排骨

材料:排骨200克,紅心紅薯1個(gè)約200克,小米半杯,調(diào)味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,鹽1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙。

做法:

1、小米淘洗干凈加適量的水浸泡20分鐘

2、排骨洗凈,切小塊,加入調(diào)味料腌制20分鐘。

3、浸泡好的小米瀝干水分,加入1茶匙鹽,1茶匙姜蒜粉,拌勻。

4、將腌制好的排骨加入小米中拌勻

5、紅薯去皮切小塊,放入蒸碗內(nèi)墊底,表面鋪上排骨,移入蒸鍋,蒸30分鐘即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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