西紅柿跟土豆絲都是營養(yǎng)高而熱量低的食物,這兩種食物互相搭配,營養(yǎng)加分更多,是一道非常值得食用的菜品。
不過,有人擔(dān)心營養(yǎng)加多了之后,它們所含有的熱量也跟著變高了。其實(shí)這個(gè)擔(dān)心是多余的,西紅柿炒土豆絲雖然不一定能幫助減肥,但肯定是不影響減肥效果,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。
我們可以先來認(rèn)識(shí)一下這兩種食物的熱量及減肥功效。
首先說土豆。土豆同大米相比,所產(chǎn)生的熱量較低,土豆只含有0.1%的脂肪。如果把土豆作為主食,每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆,對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。
再來說西紅柿。西紅柿的含熱量很低,無論我們吃多少的西紅柿,都很難會(huì)有多余的熱量積存在我們體內(nèi)。而且,西紅柿中不僅能給人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還有促進(jìn)腸胃功能蠕動(dòng)消化的作用。西紅柿中含有的纖維素也同樣有刺激腸道運(yùn)行的作用,如此一來,我們體內(nèi)的毒素和垃圾也能夠及時(shí)地排出了。
由此可見,西紅柿跟土豆絲的熱量其實(shí)都不高,是減肥時(shí)期可以常吃的食物。