孕婦能吃豌豆尖豆腐湯嗎

懷孕后，準媽媽的口味和胃口多少會起一些變化。在孕初期，許多媽咪變得“愛吃”起來，這并沒多大關系，想吃就吃，在懷孕初期時沒必要壓抑自己的食欲。當然，食物最好以清淡、易消化的為主。那孕婦能吃豌豆尖豆腐湯嗎？

豌豆尖是高鉀低鈉食物，鉀是鈉的50倍，因此它能消腫利水，不但對緩解熬夜出現的“熊貓眼”、腫眼泡有效，而且也是“三高”人群應該常吃的蔬菜，可以降低血壓、幫助預防并發(fā)癥。另外，豌豆尖的草酸含量很低，所以尤其適合缺鈣、缺鐵、缺鋅的老人、孩子、孕產婦等礦物質容易缺乏的人群。

豌豆尖味甘、性寒涼，具有清熱解毒的功效。豌豆尖富含類胡蘿卜素、維生素C、鈣和磷等營養(yǎng)成分。此外，還含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。

豌豆尖還具有清肝明目的食療功效，它有大量的胡蘿卜素、葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。

豆腐昧甘性涼，人脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。也就是說，豆腐不僅能夠提供人體需要的各種營養(yǎng)物質，還是一種防病治病的養(yǎng)生食物。