豌豆尖蛋湯的熱量

豌豆尖蛋湯的熱量大家有沒有了解過呢？

豌豆尖的熱量(以100克可食部分計(jì))是223大卡(933千焦)。每100克豌豆尖的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的9%。

谷物類食品中大約含7%～10%的蛋白質(zhì)和75%的糖類，肉類中大約含15%～20%的蛋白質(zhì)，而動物油或植物油中則幾乎100%都是脂肪，是高熱量食物，不同類別的食物在提供卡路里的同時補(bǔ)充不同的營養(yǎng)素，想要營養(yǎng)全面均衡，人體在攝取食物時應(yīng)遵循卡路里金字塔。

金字塔中的每一種食物都是構(gòu)成全面營養(yǎng)所必需的。從底部到頂端的食物攝入量應(yīng)逐漸減少。同一類別中不同食物攝入數(shù)量應(yīng)逐漸減少。同一類別中不同食物的作用是相同的，且應(yīng)變換著吃。如主食類應(yīng)粗細(xì)糧皆食用，蔬果類保證每天在5種以上。

卡路里金字塔結(jié)構(gòu)：糖類占2%～3%,每天5～10克 、油脂類占2%，每天30～50克 、奶制品、魚、肉、蛋類提供蛋白質(zhì)，占18%～20%，每天食用的肉類不應(yīng)超過90克 、蔬菜和水果類提供維生素，礦物質(zhì)及纖維素占35%～40%,每天400～800克 、谷物類提供碳水化合物，占35%～40%，每天400～800克。