梨子百合銀耳湯的做法并無(wú)特別之處,應(yīng)該說(shuō)是很簡(jiǎn)單的,就算是不會(huì)做飯的人,也能輕松炮制一鍋梨子百合銀耳湯,下面就讓我們來(lái)看看具體的做法吧。
準(zhǔn)備材料:銀耳、梨子、干百合、冰糖
做法:
1、將銀耳和百合泡發(fā),去掉銀耳上發(fā)黃或者發(fā)黑的部位,撕成小朵;
2、在砂鍋中放入適量的清水,煮沸后加入銀耳,開(kāi)小火煮20分鐘左右;
3、將百合放入鍋中,再用小火煮20分鐘;
4、在這里間隙將梨子洗凈切塊,不要削皮,把梨子放入鍋中;
5、將冰糖放入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘之后關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開(kāi)鍋蓋,再燜10分鐘即可。