梨子百合銀耳湯具有清熱潤肺的功效,梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用,多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。另外,梨子還可以助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,有利尿、潤便的功效。
百合可以潤肺止咳,常用于肺燥或陰虛引起的咳嗽,搭配川貝效果更好;百合還具有安神清心的功效,用于熱性病后余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚等癥。
銀耳也是一種營養(yǎng)十分豐富的食物,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽等功效,對于女性美容養(yǎng)顏很有幫助。銀耳還能提高肝臟的解毒能力,增強身體的免疫力,同時也具有潤肺養(yǎng)胃的功效。
另外,銀耳的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì),都是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。