炒木耳不僅口感獨(dú)特、美味爽口,還有營養(yǎng)呢。炒銀耳的營養(yǎng)價(jià)值是蠻多的,下面我們一起來看看炒銀耳有哪些營養(yǎng)價(jià)值。
1、通便:由于銀耳含有大量水分,吸水后體積膨大十倍,具有很好的通便作用。
2、減肥:銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
3、護(hù)膚:銀耳富有天然植物性膠質(zhì),對(duì)皮膚有良好保護(hù)作用。
4、護(hù)肝:銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。
除了以上幾種價(jià)值之外,銀耳還具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽等作用,是不可多得的珍品哦。