炒芹菜的食用禁忌

炒芹菜的食用禁忌

芹菜能跟許多菜式搭配食用,做出來的菜肴色香味俱全。許多喜歡創(chuàng)新的家庭煮婦還會時時搞搞新意,選擇一些不常搭配的食物與芹菜一起炒,期望能炒出新鮮的味道。不過,你知道嗎?有些食物跟芹菜是“冤家”,一起食用不僅不能增加營養(yǎng),有時還會降低芹菜的營養(yǎng),嚴(yán)重時還會造成食物中毒呢!快跟媽網(wǎng)百科一起來認認是哪些食物吧!

一、損害身體類。

芹菜+蛤:引起腹瀉

芹菜+菊花:引起嘔吐

芹菜+蝦:傷元氣

芹菜+雞肉:傷元氣

芹菜+兔肉:導(dǎo)致脫水

芹菜+醋:損傷牙齒

芹菜+甲魚:引起中毒,可以用橄欖汁解毒

二、降低營養(yǎng)類。

芹菜+牡蠣:降低鋅的吸收

芹菜+螃蟹:降低蛋白質(zhì)的吸收

芹菜+河蟹:影響蛋白質(zhì)的吸收

芹菜+黃豆:降低鐵的吸收

芹菜+毛蛤蜊:破壞維生素B1

芹菜+蝦米:破壞維生素B1

芹菜+黃瓜:分解破壞維生素C

芹菜+蛤蜊:影響維生素的吸收

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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