白蘿卜湯作為一道家常湯品,每家每戶(hù)的餐桌上都會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)。但是白蘿卜湯是每一個(gè)都適應(yīng)食用的嗎?在食用白蘿卜湯時(shí)有沒(méi)有什么注意事項(xiàng)呢?我相信大多數(shù)朋友都對(duì)此知之甚少,今天我們就一起來(lái)看一看關(guān)于白蘿卜湯的食用注意事項(xiàng)有哪些?
胃腸不好的人,手腳冰涼,怕冷的人,在吃補(bǔ)品的人,腎臟不好的人都是不適合食用白蘿卜湯的,雖然白蘿卜具有很強(qiáng)的利尿作用,但是白蘿卜性偏寒涼;同時(shí)白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用;蘿卜性涼主瀉,所以脾胃虛弱及寒性體質(zhì)者不宜生食,又因進(jìn)食白蘿卜后產(chǎn)氣較多,所以消化道潰瘍者要慎用。另一方面,正常人或者是大魚(yú)大肉后,喝一些都是好的,但是值得注意的是人參不能與蘿卜同時(shí)使用,這樣會(huì)減輕人參的功效;白天喝白蘿卜湯比晚上喝要好;、紅蘿卜和白蘿卜不宜一同燉煮,否則白蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)遭到破壞。