雪梨銀耳糖水怎么做

雪梨銀耳糖水怎么做

雪梨銀耳糖水的做法很簡單,我們完全可以自己學(xué)著在家里做而不用去外面買著吃。那么雪梨銀耳糖水怎么做呢?

首先我們需要準(zhǔn)備好一些食材,包括:雪梨、銀耳、紅棗、冰糖

接下來是做法步驟:

1、銀耳用清水泡發(fā),最好是提前一晚上就泡著,這樣會(huì)泡得比較開一些。

2、除去銀耳的根蒂,然后放入沸水中焯一下,瀝干,再撕成小朵。

3、紅棗洗凈,分成兩半,去核。目的是在吃的時(shí)候會(huì)更方便一些,且不會(huì)影響到口感。

4、雪梨洗凈,去皮,切塊,煮制的時(shí)候會(huì)更入味。

5、燒半鍋水,放入銀耳,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜。

6、待銀耳快要軟爛的時(shí)候,放入紅棗和雪梨,煮約20分鐘,下冰糖。

7、待冰糖完全溶解之后,就可以盛出食用了。

需要注意的是,因?yàn)檠├驺y耳糖水很飽腹,所以一次不要煮太多,煮多了也盡量不要放過夜,過夜的喝了對(duì)身體不好。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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