銀耳紅棗羹的做法很簡(jiǎn)單,我們只需要準(zhǔn)備銀耳、紅棗和冰糖三種食材即可,下面是銀耳紅棗羹的幾種做法。
做法一:
食材:銀耳、紅棗、冰糖
做法:銀耳泡發(fā)洗凈,去蒂撕小朵,放入沸水鍋中煮至熟爛,然后加入紅棗、冰糖繼續(xù)煮,待所有食材熟透之后,關(guān)火燜一小會(huì),即可食用。
做法二:
食材:銀耳、紅棗、陳皮、雞蛋、冰糖
做法:銀耳泡發(fā)去蒂撕小朵,紅棗洗凈去核。然后將銀耳放入沸水鍋中煮至熟爛,放入紅棗,煮約10分鐘。再放入陳皮,煮10分鐘,最后加入冰糖并打入雞蛋,攪拌均勻即可。