新鮮猴頭菇怎么保存

新鮮猴頭菇怎么保存

有時(shí)我們來(lái)不及將買回來(lái)的菜烹煮,就習(xí)慣將它們放進(jìn)冰箱里保存起來(lái),延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。那么對(duì)于新鮮的猴頭菇,我們?cè)撛趺幢4婺??直接放進(jìn)冰箱就可以了嗎?

答案是:需要用保鮮盒或者是保鮮袋將猴頭菇裝起來(lái)再放進(jìn)冰箱。不要把保鮮袋中的空氣完全擠壓出來(lái),因?yàn)樾迈r的猴頭菇時(shí)耗氧菌,需要進(jìn)行呼吸。如果袋子里的二氧化碳含量過(guò)高會(huì)使猴頭菇變色和變苦。新鮮猴頭菇適宜存放在兩度到四度的低溫環(huán)境中,所以最好是放在冰箱的冷藏室中。

如果沒(méi)有冰箱,可以先把猴頭菇曬干或者是烘干水分后,在放在通風(fēng)干燥的環(huán)境下保存也可以的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果