一道芹菜炒牛肉末既營養(yǎng)又美味,那么在制作和食用的過程中,又有哪些注意事項(xiàng)呢?下面我們具體來看看吧!
1、牛肉雖然營養(yǎng)豐富,但是還是有一定的食用禁忌的哦!內(nèi)熱者忌食;皮膚病、肝病、腎病患者慎食!而且牛肉不宜常吃,一周一次為宜哦。
2、芹菜性涼質(zhì)滑,脾胃虛寒、大便腹瀉的人不宜多食。另外,芹菜有降血壓作用,所以血壓偏低的人要慎用。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的,如果是對芹菜過敏的話,食用后就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用芹菜。
4、芹菜具有一定的殺精作用,所以計(jì)劃生育內(nèi)的男士不宜過量食用哦。