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西蘭花和花菜都是我們常見的蔬菜之一,那么它們有什么區(qū)別呢?現(xiàn)在我們來看一下它們的區(qū)別:
1、西蘭花是屬于一二年草本植物,而花菜則屬于十字花科。
2、西蘭花相對于含有更多的胡蘿卜素以及維生素A。
3、西蘭花和花菜在防癌抗癌的效果上,西蘭花的功效更為顯著。
4、花菜和西蘭花都可以健脾養(yǎng)胃,可是西蘭花還可以保健美容。