西蘭花胡蘿卜怎么做好吃

西蘭花胡蘿卜怎么做好吃

前面說(shuō)了兩種常見(jiàn)的西蘭花和胡蘿卜的吃法,下面這種西蘭花和胡蘿卜的吃法是媽網(wǎng)百科的珍藏哦,那就是西蘭花燴胡蘿卜。

西蘭花燴胡蘿卜的做法步驟

1、西蘭花切成小朵后洗凈胡蘿卜切條洗凈。

2、鍋內(nèi)水開(kāi)后加入適量鹽,倒入食材綽水后撈起。

3、撈起的食物浸入冷水后撈起。

4、水淀粉準(zhǔn)備。

5、鍋內(nèi)倒入一小碗水;加入一調(diào)羹魚(yú)露;適量橄欖油;加入適量的雞精;加入適量白糖調(diào)味。

6、水淀粉加入;倒入蔬菜邊攪拌邊調(diào)整勾芡。

7、煮開(kāi)后熄火。

西蘭花燴胡蘿卜小貼士

1、魚(yú)露是提鮮調(diào)料,偏咸,加入調(diào)味要適量。

2、水淀粉最后勾芡汁不要太過(guò)厚,夏天以清淡爽口最為適宜。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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