南瓜子里含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì):不飽和脂肪酸、泛酸、蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2、C、D等,也含胡蘿卜素、鐵、鋅、鎂、錳等微量元素,所以南瓜子是一種高營養(yǎng)的理想零食。那么就讓我們來認識一下南瓜子的營養(yǎng)價值有哪些吧。
南瓜子是市面上較普遍的一種食材,但它含有蛋白質(zhì) 、脂肪、淀粉等多種營養(yǎng)成分,適合糖尿病人食用,
對于男性來說,是更需要補充鋅元素,因為補充鋅可以促進睪丸激素的分泌,能有助于初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產(chǎn)生,有效地防治前列腺疾病,還可以增加精子量。而且南瓜子富含的維生素C,這也有提高精子質(zhì)量的作用。所以,吃南瓜子的營養(yǎng)價值很高。
南瓜子中還含有大量的磷元素,人體吸收磷,可防止礦物質(zhì)在人的泌尿系統(tǒng)中凝結(jié),使之隨尿排出體外,具有預防腎結(jié)石的目的。
同時黑南瓜子含有豐富的泛酸,可以緩解止性心絞痛,并能降低血壓。
因此,多吃南瓜子不僅能給身體帶來更多的營養(yǎng)價值,還能有效防治疾病。