土豆胡蘿卜是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,其做法簡(jiǎn)單,而且口感極佳,因此,其備受大眾的青睞。那么,土豆胡蘿卜該怎樣做呢?下面媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下其做法。
土豆胡蘿卜的做法
準(zhǔn)備材料:土豆、胡蘿卜、食鹽、味精、生抽、調(diào)和油、柿子椒、紅糖
做法:
1、將土豆和胡蘿卜剝皮,洗凈,切成丁,裝盤(pán)備用。
2、接著把土豆用清水泡一泡,再把水瀝干了。
3、往鍋內(nèi)倒入適量的調(diào)和油,待油燒熱后,就把土豆與胡蘿卜倒入鍋內(nèi)一同翻炒,翻炒兩分鐘左右,就放入鹽,糖、生抽調(diào)味,炒勻。
4、然后往鍋內(nèi)再倒入少許清水,蓋上鍋蓋,煮五分鐘左右,接著放入切好的辣椒丁,再等三分鐘左右,放入味精,就可出鍋了。
這樣,土豆胡蘿卜就做好。其的做法簡(jiǎn)單,而且口感很好,很值的一嘗哦。建議大家有空的時(shí)候可做一下這道菜肴哦,享受其帶來(lái)的不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。愛(ài)好美食的朋友快去試試吧,其不容錯(cuò)過(guò)哦。