蝦仁是一種選用活蝦為原料,用清水洗凈蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼后的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜肴一直以來因?yàn)榍宓?,易于消化,老幼皆宜,深受食客的歡迎。那芹菜炒蝦仁人人都能吃嗎?我們具體看看芹菜炒蝦仁的食用禁忌吧!
1、蝦仁為一般人群均可食用,因?yàn)槠錁O高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人尤其適合食用的哦!但是大家要注意了,宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;另患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;而且蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食咯!
2、芹菜性涼質(zhì)滑,脾胃虛寒、大便腹瀉的人不宜多食。
3、芹菜有降血壓作用,所以血壓偏低的人要慎用。
4、另外芹菜具有一定的殺精作用,所以計(jì)劃生育內(nèi)的男士不宜過量食用。