花椰菜的適宜人群

花椰菜的適宜人群

1、適宜一切希望抵制癌瘤染身的人們食用?;ㄒ说目拱┬Ч己茫绕涫侨橄侔┖臀赴?。研究表明,花椰菜內(nèi)含有多種吲哚衍生物,此化合物有降低人體內(nèi)雌激素水平的作用,可預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。研究還表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人,而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用,抑制癌腫生長。

2、適宜生活在污染環(huán)境中肝臟易遭到毒害的人們食用。因?yàn)闃O高的維生素C含量,花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力,建議長期生活在污染環(huán)境中的人們多多食用。

3、適宜生長發(fā)育期的兒童食用?;ㄒ说木S生素C含量極高,有利于人的生長生育以及免疫能力的提高。少年兒童食用可增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)生長發(fā)育,維持牙齒、骨骼和身體的正常功能。

4、適宜食欲不振、消化不良、大便干結(jié)者食用。尤其在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時,用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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