白花菜,無(wú)需過(guò)多的調(diào)味料,僅是家常燒法,也能讓人贊不絕口!今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)下白花菜的做法吧!
主料:白花菜500g火腿150g。
調(diào)料:鹽,大蒜,橄欖油,雞精,白糖。
制作步驟:1. 首先將白花菜洗凈,火腿切成小丁。2. 在鍋里加水并燒沸,加入少許橄欖油,將白花菜放進(jìn)鍋中燙軟,大概1分半左右后將白花菜撈出。4. 將大蒜用刀剁成碎末,鍋中加少量橄欖油,燒熱后放入大蒜煸香。5. 將火腿倒入鍋中煸香后,把之前的白花菜倒入鍋中,加入少許鹽、橄欖油、雞精和白糖拌勻即可。