朝鮮蘿卜咸菜的做法

朝鮮人都喜歡吃他們自己家腌制的蘿卜咸菜，如果哪一天沒有在飯桌上看到它，都會覺得奇怪呢！特別是他們在吃炸醬面、喝牛尾湯時是必不可少的喲！是不是也想嘗試做一道地道的朝鮮美食？

1、將蘿卜干泡入水里等待泡發(fā)；

2、將蘋果、梨、姜去皮后切成沫備用；

3、辣椒粉放入一個容器里加入開水后，攪拌均勻；

4、等涼了之后加入切好的輔料，還有糖、鹽、味精，攪拌均勻；

5、封上保鮮膜放置2-5天使其發(fā)酵（這個過程就是甜辣醬的做法）

6、將辣醬放入泡發(fā)好的蘿卜條上，攪拌均勻即可。

是不是很簡單？做出來的味道是不是可媲美于朝鮮的蘿卜咸菜？