燉南瓜的食譜大全

燉南瓜的做法是非常豐富多樣的，南瓜作為很普通的食材，做法也是非常多元的，燉南瓜還有哪些做法，現(xiàn)在就為大家介紹一下燉南瓜的做法還有哪些。

1、清水燉南瓜。這是最簡單，也是味道最為單純但是豐富的吃法。將南瓜直接切塊后放入清水中一直燉煮，無需加任何的油和食鹽，差不多燉煮二十分鐘左右的時間，直到南瓜已經(jīng)全部煮軟煮爛為止，再加入一點(diǎn)白糖即可。清水燉南瓜的口味非常清甜，吃起來會有回甘的感覺。夏天的時候還能夠放入冰箱冰凍之后再吃，可以起到消暑的作用。

2、蔥油燉南瓜。這種吃法的口味更適合稍微重口味一點(diǎn)的朋友。將南瓜去皮，去瓤切塊，然后在國內(nèi)倒入清油，燒熱以后將蔥放入國內(nèi)爆香，之后將準(zhǔn)備好的南瓜放入翻炒幾分鐘以后，加清水燉煮十分鐘左右即可完成。這樣的吃法口味偏咸一點(diǎn)。

3、香菇燉南瓜，這種做法就非常的養(yǎng)生。準(zhǔn)備適量的香菇以及南瓜。在國內(nèi)倒入適當(dāng)?shù)那逵?，將香菇爆香以后放入南瓜一起爆炒，之后放入清水進(jìn)行燉煮即可。燉煮十五分鐘左右的樣子即可出鍋。這是非常養(yǎng)生的一種做法，特別適合中老年人食用。