如果是內(nèi)陸地區(qū),想吃龍利魚只能去超市的冰柜里面找了,都是冰得僵硬,還要解凍。如果是靠近海邊的地區(qū),可能還會(huì)看到新鮮的龍利魚。那么龍利魚怎么保存才好呢?
龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類,味鮮鮮美,口感爽滑,魚肉就算煮很久也不會(huì)老,而且因?yàn)辇埨~是海魚,所以不用擔(dān)心它會(huì)有濃重的腥味和異味,最重要的是龍利魚富含高蛋白,其營(yíng)養(yǎng)非常豐富。
龍利魚能保存幾天?2-3天;
龍利魚怎么保存?放入保鮮袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷凍室可長(zhǎng)期保存。
活的龍利魚貴嗎?一些人看到超市里面的龍利魚塊很便宜,都好奇是不是真的龍利魚,但是如果是活魚的話,價(jià)格可是很高的哦。