在水果中,大家都知道菠蘿和草莓,這兩種水果的味道是截然不同的,也有著不同的喜好人群,不過如果將這兩種水果結(jié)合在一起成為一種水果,有沒有這個可能性呢?當然有,菠蘿莓就是這兩種水果的完美結(jié)合!下面,就讓我們來了解一下究竟什么是菠蘿莓?
將菠蘿的味道與草莓的外形完美結(jié)合的這種新奇的水果被稱為菠蘿莓,它外形與草莓十分相似,只不過果肉是奶白色的,表面分布著均勻的小紅點,與草莓的基因構(gòu)成相同。不過嘗起來味道與菠蘿出奇的相似。
這種將菠蘿的味道與草莓的外形完美結(jié)合的菠蘿莓,是源自南美洲的一種野生草莓,曾險遭滅絕,7年前由荷蘭的果農(nóng)開始進行商業(yè)化種植。菠蘿莓需要在玻璃溫室中培養(yǎng),當果實由綠變白、表面的小籽呈現(xiàn)深紅色時,就意味著它已經(jīng)成熟,可以食用了。
菠蘿莓食用方法很簡單,菠蘿莓外形喜人而且滋味好,很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它制作菠蘿莓奶油蛋白甜餅或其他甜品。