哈密瓜是什么季節(jié)的水果呢?一般來說,哈密瓜盛產(chǎn)于夏天,但隨著技術(shù)的,冬天也可以吃到口感甜蜜的哈密瓜。每年五月就是哈密瓜上市的季節(jié),哈密瓜的種類可以分網(wǎng)紋皮、光皮兩種。
按成熟期分為早熟瓜、夏瓜、冬瓜等品種群。不同品種的瓜,其形態(tài)、顏色、皮紋也不一樣。常見的優(yōu)良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘、炮臺(tái)紅、鐵皮、青麻皮、網(wǎng)紋香梨、哈密加格達(dá)、小青皮、白皮 。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)是最好的。
更值得一提的是,哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值高,含糖量也是不容小覷的,哈密瓜的含糖量在15%左右。哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來年春天,味道仍然新鮮。