明太魚是我們經(jīng)常食用的魚類之一,其鮮美的肉質(zhì)和極高的營養(yǎng)價(jià)值使人流連忘返。那么您一定想知道,明太魚是海魚嗎?
明太魚的確是一種海魚。明太魚學(xué)名黃線狹鱈,在生物學(xué)分類上,屬于鱈魚的一種,在我國,一般來說,對產(chǎn)于俄羅斯黑海海域的稱為鱈魚,對產(chǎn)于朝鮮海域的稱之為明太魚。
而明太魚的主要產(chǎn)區(qū)則分布于我國琿春一帶。此處東面的海域?yàn)槿毡竞?,北面、南面分別與與俄羅斯和朝鮮接壤,東南方向與韓國的海域相連。
此外,明太魚還主要生活在朝鮮半島東海岸、鄂霍次克海、白令海和北太平洋等地區(qū)。因此,可以確切地說,明太魚是一種海魚。