青南瓜雞蛋餅怎么做

青南瓜雞蛋餅怎么做

青南瓜雞蛋餅口感香嫩,有煎餅特有的香味,也有南瓜的獨特口感,讓人一吃就停不下來!其實,青南瓜雞蛋餅的做法很簡單,學會之后不僅可以做來當早餐吃,還能當下午茶面點,營養(yǎng)又美味。下面簡單為大家介紹一下青南瓜雞蛋餅的做法!

材料:雞蛋三個,青南瓜四分之一個,小蔥四根,面粉適量,鹽、油適量,雞精適量

1、小蔥切成小段,放入容器,青南瓜切成小丁放入,雞蛋打入容器。

2、加入適量的面粉、鹽、雞精,將容器內的材料攪拌均勻。

3、平底鍋中放入油,用鏟子涂抹均勻,把攪拌好的材料的一半攤入鍋中。

4、然后開中火開始煎餅,注意火候與時間,這種煎餅比較容易熟,小心不要煎糊了。

5、煎好第一張餅后倒入剩下的面糊用同樣的方法煎另外一張餅,最后將煎好的南瓜蛋餅切成小塊即可。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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