銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

 銀耳湯是所有湯料中含有銀耳的湯品的統(tǒng)稱。因此，不同種類的銀耳湯，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不一樣。下面小編就為大家列出幾款常見(jiàn)的銀耳湯，看看銀耳與不同的食材搭配，會(huì)有怎么樣的火花產(chǎn)生哦！

冰糖銀耳湯

該湯最適合用于清肺熱。銀耳與冰糖都有清肺熱的作用，可用于治療肺燥肺熱引起的咳嗽等病癥。還可治療因急性氣管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠等現(xiàn)象。

百合銀耳湯

百合銀耳湯能夠有效地控制血壓。百合與銀耳都是寒涼之物，食用后不會(huì)引起血壓升高，并且百合還有降低血壓的功效，很適合高血壓患者食用。

木瓜銀耳湯

木瓜是保肝護(hù)肝的“能手”。而銀耳能夠提高肝臟的解毒能力，起到保肝作用；而木瓜在治療肝炎、肝硬化方面有很顯著的療效。

紅棗銀耳湯

該湯能夠滋陰養(yǎng)顏。在中醫(yī)上，紅棗有養(yǎng)血生肌的作用；而銀耳中含有大量的膠原蛋白，具有滋陰潤(rùn)膚的作用，還能夠祛斑除皺。

雪梨銀耳湯

雪梨銀耳湯中含有維生素D，可防止鈣質(zhì)的流失，促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育；其中的硒元素，可起到抵抗腫瘤和增強(qiáng)免疫力的作用。其中的多糖同樣能增強(qiáng)免疫力，興奮骨髓造血功能。