雞蛋果的吃法

雞蛋果的吃法

雞蛋果,也就是百香果,顧名思義是擁有百種水果香氣于一身的明星水果,吃起來酸酸甜甜的。吃雞蛋果會讓人感覺心情愉快,因為它無法隱藏的香味令人迷醉,飄著蘋果、菠蘿、草莓和水蜜桃等香氣,連空氣都是甜絲絲的。雞蛋果直接生吃,還可以制成果酒、果醬或者是面包甜點,最普遍的是沖一杯雞蛋果果汁,愉快的度過繁忙的工作時間。一起感受一下雞蛋果做成各種美味后的魅力。

雞蛋果芝士蛋糕

原料:雞蛋果、白糖、黃油、消化餅干、黑巧克力、奶油芝士、鮮奶油。

做法:

1、折錫紙,墊在幕斯圈底部人,然后往上折,包圍幕斯圈。

2、雞蛋果對半開,用勺子挖出果肉和籽,倒入小碗中,加入一些糖,這樣不會那么酸。

3、將消化餅干掰開,放入攪拌機中打碎,將餅干粉放入模具中。

4、隔水蒸黃油,令其融化,將黃油倒入餅干粉中,要勺子攪拌。

5、餅干粉中加入融化的巧克力(隔水蒸軟),攪拌,然后將餅干粉放入幕斯模中,將餅干壓實。

6、將芝士掰成小塊,放入盤中,隔水加熱,倒入白糖,攪拌。

7、將鮮奶油打發(fā),倒入芝士糊中,不斷攪拌然后放入百香果。

8、將芝士倒入餅干模具中,放入冰箱冷藏8小時后取出。

雪梨百香果醬

原料:雪梨、百香果、玉米淀粉。

做法:

1、將雪梨洗凈后切塊,將一部分雪梨磨成蓉。

2、將雪梨放入碗中,加百香果果肉,在放入冰糖。

3、碗中報上保鮮膜后放入冰箱冷藏。

4、將果肉倒入面包桶內(nèi),加入適量的水喝玉米淀粉。

5、按下開關后果醬即完成了。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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