哈密瓜的做法大全

哈密瓜的做法大全

哈密瓜產(chǎn)自新疆,其味道甜如蜜,口感脆爽無比,哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。一到夏天,更是吃哈密瓜的好時(shí)節(jié),那么哈密瓜要怎么吃呢?哈密瓜除了生吃還有什么其他做法呢?下面為大家介紹哈密瓜的做法!

一、哈密瓜奶昔

材料:哈密瓜、牛奶、冰淇淋

做法:

1、哈密瓜去皮后切塊

2、倒入料理機(jī)后加入牛奶打成汁

3、加入煉奶和香草冰激凌攪打均勻

4、冰塊打成冰渣

5、將冰渣倒入料理機(jī),攪打均勻即可

二、哈密瓜百合瘦肉湯

材料:哈密瓜、瘦肉、陳皮、百合

做法:

1、哈密瓜洗凈,削皮去核,切塊; 

2、瘦肉洗凈,切大塊,汆水撈起;

3、陳皮用清水泡軟,刮去白瓤;百合洗凈;

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

三、哈密瓜果醬

材料:哈密瓜500克、檸檬半個(gè)、白砂糖80克、qq5個(gè)

做法:

1、準(zhǔn)備材料;

2、哈密瓜去皮切塊狀;

3、放入料理機(jī)中攪打成果醬汁;

4、擠半個(gè)檸檬汁水進(jìn)去;

5、燒沸后加入白砂糖小火熬煮;

6、煮到變濃稠時(shí)加5個(gè)QQ糖進(jìn)去(因?yàn)楣芄纤侄啵约狱c(diǎn)QQ糖可以增加粘稠度);

7、繼續(xù)煮到水分變少,果醬粘稠即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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