冰糖煮山楂的注意事項(xiàng)有哪些呢?
山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
山楂味酸,加熱后會(huì)變得更酸。市場(chǎng)上的山楂小食品含糖很多,應(yīng)少吃;盡量食用鮮果。山楂不適合孕婦吃,因?yàn)樯介梢源碳ぷ訉m收縮,有可能誘發(fā)流產(chǎn)。
山楂助消化只是促進(jìn)消化液分泌,并不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。兒童正處于牙齒更替時(shí)期,長時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕,對(duì)于牙齒生長不利。
所有人食用山楂都不可貪多,而且食用后還要注意及時(shí)漱口,以防對(duì)牙齒有害。山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會(huì)影響健康。
適合人群:一般人都可以吃,牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。