很多人分不清青金桔和青檸檬,其實它們是種類完全不同的兩種食物,我們主要從它們的營養(yǎng)成分和功效上來說明它們的區(qū)別。
青金桔:理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸悶郁結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。
青檸檬:具有強堿性,被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾,且對于人體的血液循環(huán)及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C,不但能預防癌癥、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏松癥。
它們的營養(yǎng)成分和功效都有所側重,不能一概而論,根據(jù)自身需求加以選擇。