西紅柿燉排骨的做法比較簡單,西紅柿燉排骨的西紅柿味鮮、排骨鮮嫩,充分融合了西紅柿和排骨的精華和美味。那么西紅柿燉排骨的功效有哪些呢?西紅柿燉排骨的功效包括滋陰養(yǎng)血和潤燥補(bǔ)腎。下面我們具體了解一下西紅柿燉排骨的功效。
1、西紅柿燉排骨的排骨味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng),既能夠補(bǔ)腎養(yǎng)血,又能夠滋陰潤燥,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
2、西紅柿燉排骨還有美容、防衰老的功效。長期食用西紅柿,能使皮膚細(xì)膩光滑,美容防衰老效果極佳。
3、西紅柿燉排骨治貧血治高血壓。長期堅(jiān)持食用西紅柿可以有效地治療貧血。此外鮮熟西紅柿的降血壓效果明顯,適合用于高血壓病人的食物調(diào)理。
4、西紅柿燉排骨能夠防癌抗癌。因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富,且具有較強(qiáng)的清熱解毒,抑制病變功效,堅(jiān)持每天吃1-2個(gè)鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。