菠菜中還含有豐富的維生素和纖維物質(zhì),對于寶寶的成長發(fā)育有一定的幫助,所以媽媽們在寶寶可以吃輔食之后就可以玩給寶寶適當(dāng)吃一些菠菜了。不同寶寶適合的菠菜吃法也不同,下面媽網(wǎng)百科為媽媽們總結(jié)了一份寶寶菠菜的做法大全,媽媽們有空不妨嘗試一下!
鮮菠菜水
材料:菠菜50克、香油適量。
1、將菠菜洗凈后切成絲。
2、鍋內(nèi)加水燒沸,放入菠菜,煮3分鐘。
3、將煮好的菠菜水倒入小碗內(nèi),淋入香油即可。
寶寶菠菜泥
材料:菠菜兩顆,鹽少許
1、菠菜洗凈,放入鹽水里泡半小時。
2、鍋里半鍋水燒開,菠菜放入,燙一下?lián)瞥觥e亙?nèi)重新放少量水,放入菠菜,水量沒過菠菜即可。
3、水開后煮1分鐘,菠菜撈出,去梗留葉,切小段后放小碗中備用。
4、把菠菜搗成泥,或者是用粉碎機粉碎,濾出菜泥也可以。
寶寶菠菜粥
材料:白米1杯,菠菜300克,蝦米2大匙
1、白米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、蝦米洗凈,用水泡5分鐘后,放入粥內(nèi)同煮。
3、菠菜洗凈、切小段,放入粥內(nèi)同煮,待熟軟時加鹽調(diào)味,即可熄火盛出食用。
注意,菠菜的根也很有營養(yǎng),切下來后不要丟掉,可以放入粥內(nèi)同煮,也可以食用。菠菜煮太久容易變色,最好等粥軟爛后再放入,煮好要盡快食用。
菠菜湯米粉
材料:菠菜葉、米粉適量
1、菠菜洗凈,放入沸水中煮2分鐘。
2、等水涼后,把菠菜濾出,留下菜湯。
3、用菜湯沖調(diào)米粉即可。
蝦皮拌菠菜
材料:菠菜30克,蝦皮、香油各適量
1、蝦皮洗凈用清水稍泡后,撈出切碎。
2、菠菜洗凈在沸水中焯過,撈出切碎。
3、蝦皮和菠菜放在一起拌勻,淋入香油即可。
菠菜奶粉湯
材料:半熟菠菜適量,胡蘿卜20g,土豆20g,奶粉水1杯
1、將煮的半熟的菠菜,擠出水分之后切成條狀。
2、將胡蘿卜和土豆去皮,并將其攪碎。
3、奶粉水里放入攪碎的胡蘿卜和土豆熬煮,煮至快干時,再放入切好的菠菜接著煮,把菠菜煮熟后即可食用。