山楂是一種非常常見的水果,想必很多人都吃過。山楂的味道十分略微酸澀,是很多人都很喜歡吃的一種食品。那么焦山楂和山楂的區(qū)別是怎樣的呢?
焦山楂其實就是山楂的制品,中藥店如果沒有的話,可以自己做。
焦山楂為主治療秋季腹瀉,生山楂有消積開胃,活血散瘀,防暑、降壓藥用價值。焦山楂表面焦褐色,內(nèi)部黃褐色。氣清香,味酸、微澀。按干燥品計算,含有機酸以枸櫞酸計,不得少于4.0%。
焦山楂雖然以山楂為原料進行炮制,但效果與山楂卻略有不同。
各山楂組對正常小鼠及阿托品負(fù)荷小鼠胃排空和小腸推進有促進作用,其中尤以炮制過后的焦山楂效果為優(yōu),山楂炭效果反而降低;各組對大鼠胃酸分泌和胃液PH值都有促進作用,仍以焦山楂效果為佳。
所以,山楂經(jīng)一定成度炮制后對胃腸運動的促進作用增強,但炮制超過一定限度將降低療效?;钛鲋雇炊嘤蒙介硨?dǎo)滯宜用焦山楂的。