常吃冬菜扣肉并不是一種健康的生活方式,因為扣肉是一種高脂肪高熱量的食物,對于身體來說,油脂攝入量過高是十分不利的,會引發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等非常棘手的慢性病癥,如果已經(jīng)患有這類疾病,更不應食用冬菜扣肉。對于身體較為纖瘦或者經(jīng)常處于高強體力勞動狀態(tài)下的人,多食用一些冬菜扣肉是可以接受的,因為肥肉并不總是有害處,它能給我們補充脂肪和能量,也是身體十分需要的,但是如果本身比較肥胖的話,再較多地食用冬菜扣肉,那就對身體健康不利了。當然,冬菜扣肉是一道美味的菜肴,可以偶爾吃一下解解饞,是沒有什么問題的。