食用排骨菌菇湯的注意事項

喜歡吃排骨菌菇湯？那么你肯定是一有機會準(zhǔn)會對排骨菌菇湯念念不忘從而伺機行動誓要吃到排骨菌菇湯不可?？墒鞘秤门殴蔷綔臅r候最好還是注意一下以下事項：

1、感冒發(fā)熱期間忌食，急性腸道炎感染者忌食。

2、骨折初期不宜飲用排骨湯，中期可少量進食。

3、濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。

4、頑固性皮膚瘙癢癥患者忌食。脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。

5、對菌物食品過敏者慎用。

6、菌菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野菌菇。

7、茶樹菇與酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養(yǎng)價值。

8、香菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質(zhì)增加，長期食用易引起結(jié)石癥狀。

9、香菇含有豐富的生物化學(xué)物質(zhì)，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿卜素，使?fàn)I養(yǎng)價值降低。

10、香菇為動風(fēng)食物，頑固性皮膚瘙癢癥患者忌食。脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。

11、香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。

12、香菇+河蟹=易引起結(jié)石癥狀。

13、香菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉。

14、香菇+番茄=破壞類胡蘿卜素，降低營養(yǎng)價值。