提起薏米粉,相信大家一定不會(huì)陌生,薏米是我國(guó)一種藥食同源的食物,它具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。薏米粉內(nèi)含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物等人體所需要氨基酸,經(jīng)常食用對(duì)人體健康有好處。那么,薏米粉的宜忌人群是什么呢?下面讓媽友百科告訴大家。
1、汗少、便秘者不宜食用。
2、因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛,虛寒體制不適宜長(zhǎng)期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
3、淘洗薏米的時(shí)候要注意,先用冷水輕輕淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一會(huì)兒。泡米用的水要與米同煮,不能丟棄,這樣可以避免薏米中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在浸泡中受到損失。
通過(guò)上文的介紹,我們了解了薏米的營(yíng)養(yǎng)吃法非常多,經(jīng)常食用,對(duì)人體有好處,而且薏米的做法簡(jiǎn)單有效。薏米雖好,但服用時(shí)一定要注意它的宜忌,由于薏米性涼,所以不適合脾胃虛寒的人服用,沒(méi)有量的要求的,不過(guò)不要過(guò)度食用,是可以和葛根粉等一起服用的。孕婦在食用時(shí)一定要詢(xún)問(wèn)醫(yī)生,得到醫(yī)生的建議后,在做決定。