芹菜胡蘿卜炒肉的做法

芹菜胡蘿卜炒肉的做法

炒菜的做法簡單易學(xué),做得成功與否取決于食材的新鮮度、火候的掌握等。以下是三種不同的做法,大家可以綜合參考。

做法一

材料:胡蘿卜、芹菜、肉

調(diào)料:油、鹽、味精、生姜、大蒜

步驟:

1、切好胡蘿卜和芹菜。

2、切好的肉絲放入油鍋里翻炒,加入生姜大蒜。

3、煮菜胡蘿卜和芹菜放下去,酌量的放鹽和味精翻炒。

4、一道簡單而又營養(yǎng)的家常菜完成了。

做法二

材料:胡蘿卜、芹菜、肉

調(diào)料:油、蒜、生抽、鹽

步驟:

1、芹菜切厚片。

2、胡蘿卜切片。

3、豬肉切片,用以上作料拌勻,炒出來備用。

4、熱鍋里放油,放蒜絲。

5、放芹菜和胡蘿卜。

6、放生抽。

7、放肉絲。

8、最后放鹽。

9、出鍋。

做法三

材料:胡蘿卜、芹菜、豬肉絲

調(diào)料:油、鹽、大蔥、醬油、料酒、淀粉

步驟:

1、肉絲用水淀粉、料酒上漿。

2、準(zhǔn)備蔬菜。

3、清洗,芹菜斜切塊,胡蘿卜切條。

4、鍋燒熱,倒油,放肉絲煸炒,加醬油煸炒。

5、放胡蘿卜煸炒。

6、放芹菜煸炒。

7、加適量的開水。

8、放鹽攪拌均勻即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果