燕麥小米粥的做法

燕麥小米粥的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，大家都能自制營(yíng)養(yǎng)又健康的燕麥小米粥，方便快捷還能在匆忙的工作日吃起美味的早餐呢。

材料：小米100克，燕麥25克，枸杞10顆。

做法：將小米放入沙鍋洗一遍浸泡25分鐘左右，放入燕麥加適量水煮開后攪拌一下，轉(zhuǎn)小火煲25分鐘關(guān)火放入枸杞(枸杞要用涼開水沖洗一下)，悶5分鐘即可。

小訣竅：小米和燕麥都是不適合長(zhǎng)時(shí)間高溫煮的，這兩種材料煮的時(shí)間是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麥的話煮的時(shí)間就不一樣了，因?yàn)?，熟燕麥只要?至5分鐘即可，那就要先煮小米后放燕麥。